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Claudia Bruckmann

Claudia Bruckmann

Claudia Bruckmann arbeitet seit über 20 Jahren als Autorin und Redakteurin von Reise- und Kochbüchern im Gräfe und Unzer Verlag in München. Sie ist immer auf der Suche nach neuen Trends zum Thema Essen und Trinken - und das besonders gerne auf Reisen. Zu Hause überrascht sie mit viel Leidenschaft Familie und Freunde mit eigenen Rezeptkreationen oder kocht Gerichte der vielen Spitzen- und Sterneköche nach, mit denen sie zusammenarbeitet. Nebenbei schreibt sie Restaurantkritiken und testet die Golfgastronomie.

Presse Golf Club 2, CLAUDIS CLUB-TIPPS, Beiträge, Kolumnen, Golf & Gaumen, Club-Restaurants24. Oktober 2019<24. Oktober 2019

Finale am “Loch 19” in Aschheim

Der schönste Golfplatz am Münchner Stadtrand, Golfpark Aschheim, ist immer eine Runde wert. Neben den auch noch im Spätherbst perfekt gepflegten Grüns freut man…

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CLAUDIS CLUB-TIPPS, Golf & Gaumen, Golf & Natur2. Oktober 2019<24. Oktober 2019

Auf der Wiesn – im Golfclub Bergkramerhof

„Wiesn“ im doppelten Sinne bot der Golfclub Bergkramerhof beim Wiesnturnier an einem sonnigen Vor-Oktoberfest-Sonntag. Bei strahlendem Wetter gabs zur Stärkung erst einmal ein Weißwurstfrühstück…

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CLAUDIS CLUB-TIPPS, Golf & Gaumen, TOP-Club-Restaurants, TOP-Platz, Oberbayern, 9-Loch Plätze1. Oktober 2019<1. Oktober 2019

Abschlag im Land- und Golfclub Werdenfels

Gleich hinter Farchant vor dem Ortseingang von Garmisch-Partenkirchen liegt einer der zehn ältesten Golfanlagen Deutschlands und der viertälteste Platz Bayerns – der Land- und Golfclub Werdenfels.

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CLAUDIS CLUB-TIPPS, Golf & Gaumen, TOP-Club-Restaurants, TOP-Clubs17. September 2019<30. September 2019

Zwei schöne Runden auf der Golfanlage Obing

Er ist ein echtes Juwel, der Golfplatz in Obing, unweit des Chiemsees und anderer namhafter Golfplätze. In Obing gibt es zwar nur 9 Löcher, aber die haben es in sich.

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Presse Golf Club, Golf-Stories, Kärnten, Clubs & Plätze, Reisen25. Mai 2019<29. Mai 2019

Eine Reise ins Golfland Kärnten

Nach Kärnten fahren, ist für mich wie zu Hause ankommen. Deshalb komme ich immer wieder hierher, genieße Berge, Wälder, Seen, das gute Essen und…

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Golf-Stories, Agadir, Golf, Reisen10. Dezember 2016<10. Dezember 2016

Golfzeit in Marokko | Agadir

Golfzeit in Marokko | Agadir „Sonst sind wir immer nach Belek gefahren, aber wegen Erdogan fällt die Türkei leider weg“ – das ist derzeit…

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CLAUDIS CLUB-TIPPS, Golf-Stories, TOP-Club-Restaurants, München, Clubs & Plätze, Club-Restaurants, Golf15. Februar 2016<29. September 2019

Advent im Golfclub Thalkirchen

An einem regnerisch kalten Dezemberabend wurden wir im Restaurant des Golfclubs Thalkirchen nach allen Regeln der Kunst verwöhnt. Die Küche ist hier einfach umwerfend…

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CLAUDIS CLUB-TIPPS, Golf & Gaumen, Von uns getestet, TOP-Club-Restaurants, TOP-Clubs, TOP-Hotels, Salzkammergut, Golf10. September 2015<30. September 2019

Auszeiteln bei „DER WASNERIN“

DIE WASNERIN ist keine Sennerin von der Alm, sondern ein ganz wunderbares „G’sund und Natur Hotel“ in Bad Aussee im Salzkammergut.

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Dr. Werner Pröbstl – ein Mann und viele Taten! Zum Beispiel die Errichtung einer Biathlon-Tribüne im Golfclub Starnberg.

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Golf-Sommerfrische im Salzkammergut – mit Sisi, Sissi, Schnitzler, Rilke, Kafka / Und sehnsuchtsvollen Fremdgeh-Seufzern

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Neuer Golfpark Bostalsee eröffnet

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